合作社严格甄选优质品种追求口感不为高产,产量低但抗病性强,合作社统一实行有机种植法,每种作物底肥全部采用合作社自有沼气池发酵的沼渣或发酵大豆,使土壤结构更加合理,微生物菌群更加全面,叶面肥采用自产沼液和修剪作物自身的枝蔓发酵成叶面肥(用益生菌做菌种)喷洒,用吸虫灯 诱虫机等设备生物除虫,该授粉的统一用熊蜂授粉,杜绝激素和化肥的使用,让其自然生长,还原食材本味,率先实行食品追溯系统,每样产品都有自己的 “独立二维码”一扫就能监控生产全过程,建立无公害农品生产技术规范,健全生产记录,规范档案,实现生产有记录,流向可追踪,质量可追溯,建立产品检测合格准出制度,真正达到火山农八鲜绿色生态循环农业。