说起南瓜界的宠儿
那就不得不说”网红”贝贝南瓜
别看它个头小巧可爱
品其味道粉糯清甜
既有南瓜的香甜,又有板栗的粉糯
即使不加任何调料蒸熟
自然的甜香已经足够征服味蕾
就连不爱吃南瓜的人也忍不住多吃几口
它的外观十分漂亮诱人
灰灰的墨绿色外皮,带着浅绿色的瓜棱
瓜瓣鼓鼓的,果皮很薄,可以连皮一起吃
虽然个头小巧玲珑
但它肉厚瓤少,可食用部分占比多
营养非常丰富,热量比较低
饱腹感较强,深受人们的喜爱
咬下去,齿间滑过甜糯
一口就爱上它
用勺子轻轻一压就变成了泥,很多妈妈都会用它来做小宝宝的辅食,瓜肉细腻好消化,香甜软糯的口味宝宝也特别喜爱!
不但如此,它富含胡萝卜素,是普通南瓜的3倍以上。胡萝卜素有利于促进骨骼及牙齿健康成长,对人体视觉发育至关重要。所以贝贝南瓜对眼睛、骨骼都超好!
其中所含的糖以木糖为主,木糖不会被人体吸收,还有利于改善人体的微生物环境,提高机体的免疫能力。所以贝贝南瓜也成为了低热量代餐的优选!
新采摘的贝贝南瓜,甜度一般,口感水嫩
收到南瓜后在干燥阴凉处放置几天
糖分会慢慢沉淀,越来越甜
来一个南瓜包子、南瓜汁、南瓜蒸肉、南瓜蒸蛋、南瓜盅……一大波南瓜菜谱已在脑海中浮现。
加上它味道香甜,口感粉糯,早餐、下午茶和夜宵都轻松hold住。