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一次性满足对贝贝南瓜的所有幻想
忍不住舔屏的南瓜蒸蛋
做法：
1，把南瓜顶部打开当盖子，用勺子挖掉南瓜籽。
2，南瓜上锅蒸20分钟（这时候南瓜已经有7分熟）
3，鸡蛋打散后加3个半鸡蛋壳的水一起搅匀（1:1.5的比例）
4，把鸡蛋过筛一遍，这样蒸出来的鸡蛋更嫩哟！
5，南瓜蒸20分钟后，再把鸡蛋液倒入南瓜中蒸10分钟即可。
贝贝南瓜的功效与作用：
1、贝贝南瓜可有效防止高血压和肾脏的一些病变。
2、吃贝贝南瓜可以化掉胆结石。
3、贝贝南瓜维生素A含量超过绿色蔬菜，被称为“美容食品”。
4、常吃贝贝南瓜有利于保持身材。
贝贝南瓜的营养价值：
1.贝贝南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.贝贝南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.贝贝南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.贝贝南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。贝贝南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.贝贝南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.贝贝南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.贝贝南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.贝贝南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
